Depuis peu, je me suis inscrite dans un groupe IEF privé sur FB qui, chaque quinzaine, propose un voyage culinaire dans un nouveau pays. Autant dire que nous avons toutes adoré l'idée ! Aujourd'hui premier voyage : destination l'Inde (pour découvrir les recettes, cliquer sur les titres). En ce qui nous concerne, nous avons testé : - Naans au fromage (servis avec une salade et des carottes râpées) : très bon- Commentaire perso : les aplatir davantage la prochaine fois car la pâte à l'intérieur était à peine assez cuite tandis que l'extérieur était juste à point. (première photo à gauche) - Samoussas végétariennes (servies avec un peu de riz- dernière photo en bas, à droite). Garniture visible sur la photo à droite, en haut (euh, ne cherchez pas le chou, j'avais oublié de le mettre à cuire !). - Riz au lait des maharadjas : la cardamone n'a pas eu beaucoup de succès... Personnellement, j'ai apprécié ! Et ce soir : - Aloo Tamatar - Pa...

Sur son blog Mesokee a proposé un voyage virtuel en Inde ( lien ), nous avons décidé de voyager avec eux et de poursuivre un peu le voyage ici. ☺ Pour visiter avec nous, suivez les intitulés ci-dessous. :)

Présentation :  Lorsque Kavita, pauvre paysanne indienne, enfante pour la deuxième fois une fille, c'est une catastrophe pour son mari et sa famille. Et, la mort dans l'âme, la jeune mère se résout à confier son nourrisson à un orphelinat. De l'autre côté de la terre, aux États-Unis, Somer et Krishnan, médecins tous les deux, elle américaine, lui indien, ne peuvent pas avoir d'enfant. Ils recueillent la fille de Kavita, la nomment Asha, lui offrent amour, éducation et avenir. Un jour, celle-ci, devenue grande, veut connaître ses origines. Sa quête ne sera pas facile et mettra en péril l'équilibre précaire de sa famille. Shilpi Somaya Gowda nous offre une oeuvre poignante, réflexion subtile sur l'adoption et la construction d'une identité, sans oublier de nous dépeindre les couleurs variées d'une Inde aux multiples visages. Commentaire :  Un coup de coeur pour chacune de nous trois. Difficile de ne pas être émues, indignées, touchées...

Présentation : "Neel a beau avoir étudié aux Etats-Unis et être devenu un brillant anesthésiste dans un grand hôpital de San Francisco, il n’échappera pas à un mariage arrangé, une tradition presque immuable en Inde. Au cours d’un bref voyage pour voir sa famille, le piège se referme et le voilà lié à Leila, qu’il n’a vu qu’une seule fois. Certes, elle est belle, douce, cultivée, intelligente, mais il n'en veut pas. Il préfère, de loin, son explosive maîtresse californienne. Ce qu'il ne sait pas, c'est que Leila va attendre son heure et, sans bruit, sans drames, sans scènes, réserver à son époux bien des surprises. Avec ce premier roman, Anne Cherian porte un regard surprenant sur les mariages arrangés et nous offre, entre Orient et Occident, une histoire d’amour comme une bouffée d’air pur." Note selon ma fille cadette (15 ans): 3,5/5 Intéressant pour découvrir la culture indienne et les mariages arrangés mais parfois un peu long.

Présentation éditeur : " Leela a été fiancée à deux ans, mariée à neuf. À treize ans elle s'apprête à s'installer dans sa belle-famille quand son mari, mordu par un serpent venimeux, meurt de ses blessures. Dans l'Inde des années 1920, il y a pire que d'être un intouchable. C'est être une veuve. Leela va devenir une morte vivante. Rester cloîtrée pendant un an. Ôter tous ses bijoux, se raser la tête et ne plus porter qu'un sari spécial couleur de boue. Elle ne devra jamais se remarier. Partout où elle passera, elle portera malheur. Elle est au désespoir. Heureusement, Leela peut compter sur quelques alliés : Kanubhai, son frère aîné, qui a promis de revenir l'aider ; Saviben, sa directrice d'école, qui est décidée à lui donner des cours à domicile. Ainsi que Gandhiji, un drôle de bonhomme qui prend fait et cause pour les paysans, les tisserands et tous les opprimés. D'ailleurs, celui-ci commence à bousculer les traditions et les ...