Mixer 200 g de fraises + 200 g de crème de riz +4 c à soupe de sucre roux
Ensuite j'ai passé le tout à la sorbetière durant une vingtaine de minutes, mais il est possible de s'en passer en fouettant toutes les 30 mns à trois reprises pour éviter les cristaux de glace (c'est ce que je faisais avant la sorbetière ☺).
Verdict : une glace végé délicieuse !
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