jeudi 7 janvier 2016

Crumble pêche/pommes végan aux saveurs coco


- Couper deux pommes et deux pêches en dés. Les placer dans le fond du moule.
- Mélanger 80 g de flocons de maïs  + 3c à soupe de farine (blé ou riz) + 60 g de sucre + 1 c à soupe de sirop d'agave + 3 grosses cuillères à soupe de margarine (ici j'ai utilisé Vita Coco chez vitaquell- seule margarine à ma connaissance sans lactose et sans huile de palme- elle ajoute un très léger goût de coco au crumble)

Laisser cuire une vingtaine de minutes à 200°C.
Déguster tiède.
Bon appétit ! 

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