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Voyage virtuel au Vietnam : Hué, ancienne capitale impériale

D'autres photos ici et là.  
  • Enfin recette d'une salade vietnamienne (donnée par une vietnamienne) :
Mélanger des lamelles de poivrons (3 couleurs ou une seule), lamelles de carottes, lamelles d'oignon blanc, pousses de soja crues, lamelles de chou blanc ou rouge, crevettes (pour les non végétariens).
Pour la sauce : 3 c à soupe de sucre, 2 c à soupe d'eau, 2 c à soupe de vinaigre blanc, 2 c à soupe d'huile, 1 c à café d'ail écrasé, 1 petit piment rouge émincé, 2 c à soupe de cacahuètes pilées (facultatif).

  • Source image ici, d'autres sculptures issues du Musée de la sculpture à découvrir sur ce site. 
  • Quatre animaux sacrés au Vietnam : le dragon, la licorne, la tortue et le phénix.
Un article à leur sujet là.
Un article sur le mythe dragon : lien. 
  • Contes et légendes (lien)
D'autres contes vietnamiens à découvrir tout en bas de la page mise en lien (VietNam) ici.

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